أهلاً وسهلاً بالزوار الكرام يسعدنا تواجدكم شبكة ومنتديات الدغالبة الرسمية


العودة   شبكة ومنتديات الدغالبة الرسمية > الأقسام العامة > تغذية من المواقع

الإهداءات

إضافة رد
   
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
غير مقروء 12-03-2012, 11:08 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مراقب عام

إحصائية العضو






راعي الكيف is on a distinguished road

 

راعي الكيف غير متواجد حالياً

 


المحادثة: 0
المنتدى : تغذية من المواقع
افتراضي مندي الدجاج و الحمام / صور والجايع لايدخل : Rag tag بواسطة

مندي الدجاج و الحمام - الجايع لايدخل


التفاصيل :


يتم تمويع الزبده وتغطيس الحمام فيها

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يتم تحضير الخلطة التالية ويتم رش القليل منها على الحمام :
ملح ناعم + بهارات + كزبرة مطحونة
مع تقليب الحمام بشكل مستمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبنفس الخلطة يتم دهن الدجاج مع عدم وضع الزبدة أو عصير الطماطم
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الآن لتحضير الرز:

نقطع بصل ونقلبه بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضيف من علبة إلى علبتين طماطم بحسب الرغبة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضيف ثلاث أوراق غار

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نضيف بعد ذلك :
ملح خشن + بهارات + قرفة + ليمون أسود+ هيل + مسمار

ونخليها تنطبخ مع بعضها شوي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نرص الحمام بالشبك المخصص لطبخ المندي
بالدور الأول

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و نرص الدجاج بالدور الأعلى
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نعود للرز يفضل للمندي اختيار رز الشعلان أو رز الوليمة
بعد نقع الرز بماء عادي لمدة ربع ساعة يتم تصفيته وسكبه على الخليط
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يغمر الرز بالماء بمقدار واحد سم مع إضافة الفلف الأحمر
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد التجمير الكامل يتم إنزال الشبك مع وضع قدر الرز في مكانه المخصص له
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نغطي القدر بسرعة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يتم نقع الخيش بماء ثم تغطية المكان جيدا من كل الجهات بها
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم يتم دفنها بالكامل بالتراب
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد مرور ساعة تقريبا
يتم استخراج القدر بعد إزالة الرمل من فوقه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

والآن يتم سكب الرز وتزيينه بالحمام والدجاج

وصحتين وعافية وألف هنا



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة







مندي الدجاج و الحمام - الجايع لايدخل


التفاصيل :


يتم تمويع الزبده وتغطيس الحمام فيها

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يتم تحضير الخلطة التالية ويتم رش القليل منها على الحمام :
ملح ناعم + بهارات + كزبرة مطحونة
مع تقليب الحمام بشكل مستمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبنفس الخلطة يتم دهن الدجاج مع عدم وضع الزبدة أو عصير الطماطم
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الآن لتحضير الرز:

نقطع بصل ونقلبه بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضيف من علبة إلى علبتين طماطم بحسب الرغبة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضيف ثلاث أوراق غار

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نضيف بعد ذلك :
ملح خشن + بهارات + قرفة + ليمون أسود+ هيل + مسمار

ونخليها تنطبخ مع بعضها شوي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نرص الحمام بالشبك المخصص لطبخ المندي
بالدور الأول

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و نرص الدجاج بالدور الأعلى
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نعود للرز يفضل للمندي اختيار رز الشعلان أو رز الوليمة
بعد نقع الرز بماء عادي لمدة ربع ساعة يتم تصفيته وسكبه على الخليط
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يغمر الرز بالماء بمقدار واحد سم مع إضافة الفلف الأحمر
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد التجمير الكامل يتم إنزال الشبك مع وضع قدر الرز في مكانه المخصص له
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نغطي القدر بسرعة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يتم نقع الخيش بماء ثم تغطية المكان جيدا من كل الجهات بها
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ثم يتم دفنها بالكامل بالتراب
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد مرور ساعة تقريبا
يتم استخراج القدر بعد إزالة الرمل من فوقه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

والآن يتم سكب الرز وتزيينه بالحمام والدجاج

وصحتين وعافية وألف هنا



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



http://www.nawafnet.net/msg-s6553






رد مع اقتباس
 
إضافة رد

   
مواقع النشر (المفضلة)
 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حادث مروع يدمر أودي s8 بالكامل في بلجيكا : الفهد بواسطة راعي الكيف تغذية من المواقع 0 06-26-2013 02:54 PM
نوكيا تطور حاسب لوحي يعتمد على نظام ‘ويندوز آر تي : The KILLER_2011 بواسطة راعي الكيف تغذية من المواقع 0 12-22-2012 06:27 PM
شركة صينية تطلق أول لوحي مزود بجهاز عرض ضوئي راعي الكيف تغذية من المواقع 0 10-10-2012 11:11 PM
سامسونج جالاكسي نوت/ نصف موبايل ونصف كومبيوتر لوحي راعي الكيف تغذية من المواقع 0 11-26-2011 10:17 PM
عمرك شفت مندى السمك طيب حياك هنا / صور راعي الكيف تغذية من المواقع 0 09-30-2011 07:14 PM



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:19 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
شبكة ومنتديات الدغالبة الرسمية